¿Le gusta cocinar y cenar al aire libre? Una ubicación popular para una cocina al aire libre es una tarima porque es práctico y conveniente y es un espacio al aire libre centralizado. Las tarimas exteriores son perfectas para cocinar o disfrutar de una comida con la familia y amigos. La cocina exterior para terraza puede ser el punto focal de su espacio vital. Imagine lo increíble que será su futura cocina exterior en una tarima.
Pero, ¿cómo se construye una cocina exterior? Diseñar una cocina de exterior puede ser complicado. Es necesario aplicar los mismos principios que para una cocina de interior y complementar la tarima y la arquitectura. Las cocina exterior terraza se construyen para proporcionar espacio para cocinar, vivir y entretenerse. En esta guía, vamos a cubrir cómo construir una cocina al aire libre en la tarima y traer ideas de cocina de cubierta. Lea nuestra guía e instrucciones para construir la tarima con cocina perfecta.
Esta pregunta puede parecer un poco redundante, pero algunos propietarios realmente no saben si pueden construir una cocina al aire libre en una tarima. En pocas palabras, usted puede construir una cocina al aire libre en una tarima. Pero antes de iniciar un proyecto de cocina al aire libre, vamos a considerar todos los factores pertinentes. Hay mucho que saber sobre las tarimas y las cocinas de exterior. Tanto si está remodelando una terraza como si está empezando desde cero.
La mayor preocupación con las cocinas de terraza es la combustibilidad. Las tarimas de madera estan hechas obviamente de un material combustible, la madera. Por lo tanto, la gente es reacia a construir cocinas al aire libre en tarimas de madera. Prefieren suelo composite (por ejemplo Trex, EVODEK, y TimberTech). Sin embargo, cuando se expone a un calor extremo, el material compuesto también puede derretirse e incendiarse. ¿Qué hacer entonces?
La amplia variedad de tarima exterior sintetica de EVODEK hace que sea fácil encontrar la que mejor se adapte a su estilo y diseño de exterior.
Lo mejor que puede hacer es asegurarse de que los materiales de su cocina de exterior no sean inflamables. Esto le dará más tranquilidad a la hora de utilizar su cocina de exterior en su terraza. Al utilizar materiales ignífugos para construir su cocina, éstos no arderán aunque se inicie un incendio, evitando así que las llamas se propaguen. Los materiales no inflamables para cocinas de exterior son el hormigón, el ladrillo y la piedra.
Antes de construir una cocina de exterior, averigüe cuánto peso puede soportar su tarima. Simplemente no es posible instalar una cocina de exterior en una tarima que no pueda soportar el peso. Hable con el fabricante de su tarima sobre el peso que puede soportar.
De hecho, los cálculos utilizados para determinar las cargas de la tarima son muy sencillos. Puede determinar cuánto peso puede soportar una tarima calculando la superficie total en pies cuadrados. Las cargas que soporta una tarima se calculan en libras por pie cuadrado (PSF). La carga total se compone de cargas estáticas y cargas vivas. Multiplique los pies cuadrados por 50 psf. Por ejemplo, una tarima de 100 pies cuadrados está diseñada para soportar 5.000 libras.
Si ya tiene una tarima, es posible que tenga que añadir más vigas de soporte para soportar la carga adicional de la cocina exterior para terraza. Si está planificando una tarima, su constructor deberá añadir más vigas de soporte de las previstas inicialmente. O, si no desea añadir más soporte a la tarima, puede que tenga que optar por una pequeña cocina de exterior sobre terraza.
Debe planificar cuidadosamente su cocina de exterior y tener en cuenta qué servicios necesita. Imagínese dónde piensa cocinar y preparar la comida. Puede trabajar con un diseñador profesional que le ayude a integrar las instalaciones en la arquitectura y el paisaje de su casa. Si aún no tiene instalada una tarima, el proceso será más sencillo. Podrá planificar con antelación y saber cómo colocar las líneas de servicios sin problemas.
Su hermosa cocina al aire libre no significa nada si no ha considerado otras comodidades. Si desea instalar un fregadero en su cocinas exteriores, tendrá que suministrarle agua. El propietario tendrá que conectar una manguera desde la casa para el suministro de agua del fregadero.

Si la cocina de terraza está lejos, la situación es algo más complicada. Para evitar que la tubería de agua se congele en invierno, habrá que enterrarla por debajo de la línea de congelación y aislarla. Una cocina de exterior es una extensión de su hogar, por lo que es importante asegurarse de que la fuente de agua esté limpia y sea segura. Debe asegurarse de que la fuente de agua está analizada y de que toma las medidas adecuadas para mejorar la calidad del agua.
Las zonas de parrilla en cubierta requieren el uso de gas propano o gas natural. Algunas parrillas vienen con tanques de propano individuales. Para las parrillas de gas natural, necesitará que un instalador de gas profesional instale las tuberías.
Necesitará electricidad para la iluminación y los electrodomésticos. Los frigoríficos requieren tomas de corriente especiales, y las parrillas eléctricas deben estar equipadas con tomas de corriente cerca de la cocina exterior. Es importante estar seguro al realizar trabajos eléctricos. Le recomendamos que contrate a una empresa de electricidad con licencia para asegurarse de que el trabajo se realiza de forma segura y evitar el riesgo de un incendio eléctrico.
Antes de construir una tarima con cocina de exterior, tenga en cuenta su estilo de vida. Si usted pasa varios meses al año comiendo al aire libre, entonces usted necesita considerar una parrilla incorporada, nevera, armarios y fregadero. Si sólo va a tener una parrilla básica, entonces una tarima con zona de parrilla y fregadero será suficiente.
En primer lugar, piense en su estilo de cocina al aire libre y el propósito de su cocina al aire libre. Como se mencionó anteriormente, si realmente te gusta asar a la parrilla, usted querrá una zona de parrilla tarima bien equipada. cocinas al aire libre bien diseñados no sólo se ven hermosas, pero también son muy versátiles. Le recomendamos que añada una zona de comedor en la tarima para mayor funcionalidad.
También es importante planificar la distribución en función del espacio disponible para tarimas y cocina exterior. Objetivamente hablando, una distribución en forma de U es la más eficaz para preparar la comida. Permite un «triángulo de trabajo» con fregadero, parrilla de gas y frigorífico. Sin embargo, es posible que las tarimas más pequeñas no permitan esta distribución. Especialmente si desea añadir asientos o una zona de comedor. De hecho, una fila de armarios o una distribución en forma de L pueden funcionar igual de bien, siempre que elija las comodidades más importantes.

Los utensilios que elija dependerán del lugar donde piense cocinar los alimentos. ¿Quiere cocinarlo todo al aire libre, o prefiere hacer guarniciones en una cocina de interior? ¿O planea hacer los preparativos, como limpiar y cortar la carne y las verduras, en la cocina de la tarima? Su plan determinará los materiales y equipos que necesitará.
Otro factor que determinará qué electrodomésticos y comodidades necesitará es el tamaño y la ubicación de la tarima. Si la cocina se diseña en una tarima separada de la casa, es posible que necesite más comodidades. Las comodidades incluyen una barra exterior, asientos, fregadero, tarima de parrilla y horno de cocina exterior. Por lo tanto, si usted tiene un espacio pequeño, es aún más importante considerar qué comodidades son las más importantes.
Cualquier tarima y cocina de exterior puede beneficiarse de las opciones de sombreado (cenador, patio, etc.). El sombreado es esencial para una tarima de segundo piso. Hay muchos materiales y diseños disponibles en el mercado que le resultarán prácticos y estéticamente agradables. Complete el look dando sombra a su cocina de exterior EVODEK instalando un cenador encima de su tarima EVODEK.
La zona de parrilla en la tarima es la pieza central de su cocina de exterior. En primer lugar, tiene que decidir si quiere una parrilla de gas o de carbón. Las parrillas de gas se alimentan con tanques portátiles de propano líquido o gas natural canalizado. Son cómodas y fáciles de manejar. Las nuevas parrillas de gas tienen bandejas para ahumar en las que se pueden colocar virutas de madera para conseguir un sabor ahumado. Tenga en cuenta los siguientes factores a la hora de elegir una parrilla de gas:
Compruebe el material de la parrilla, el acero inoxidable es el mejor. Asegúrese de que el marco de la parrilla también sea de acero inoxidable.
Compruebe el índice de BTU, un BTU más alto no significa necesariamente que la parrilla esté más caliente. Debe juzgarse en función del tamaño de la barbacoa y de cómo se mantiene y distribuye el calor.
Una parrilla de carbón con tarima de madera tiene más calor que una parrilla de gas. Es más engorrosa y complicada de manejar, pero proporciona un excelente y rico sabor ahumado.